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吃山楂能降血压吗

文章来源: 发布时间:2018-12-22

10月份的时候是山楂上市的季节,经常会在各种水果店里看到不同开阳县癫痫专科哪里好辉县市癫痫病医院有哪几家种,尤其是到了冬天,很多人会把山楂储存下来做成冰糖葫芦,因为山楂不仅具有开胃的效果,经常吃还能降血糖,降血脂,但山楂虽然好吃,很多人是不能一次吃太多的,否则会给身体带来不适的感觉,但山楂经研究发现具有降血压的功效,血压高的人可以少量吃。

食用山楂有讲究

陈昱倩介绍说,有研究表明,山楂中的枸橼酸能明显增加胃蛋白酶的活性,使人胃消化蛋白质的功能增强。山楂中对人体最有益的成份是总黄酮和金丝桃苷,由于焦山楂的总黄酮量最高,价钱不高,性价比高,所以可作为降压降脂的药材的首选。但由于炮制过程中的高温处理导致脱水、甜味消失等原因,不建议作为食品日常食用。

对于喜欢用干山楂泡水作预防治疗的人群来说,因总黄酮和金丝桃苷含量低,干山楂起不到降压降脂作用,建议在中医师的指导下生食山楂。市场上售卖的山楂罐头等山楂制品中,由于加入了一定量的糖和防腐剂,总黄酮和金丝桃苷含量都比较低,仅建议作为休闲食品食用,不建议多吃。

山楂可生吃,也可煮熟了吃,按中药制法又分为生、炒、焦、炭四种,不同制法的山楂功效也不相同。

一般生山楂、炒山楂用于减肥,因其有降脂瘦身的作用,还能活血昭通市小儿癫痫病最好的医院涧西区看癫痫病医院哪家好淤;而熟山楂和焦山楂能增强消化功能,多用于消肉食积滞;炮制后的山楂炭多用于治疗痢疾和肠炎。

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